Voici ce qui est « arrivé » au Dr Kevin Gendreau, en seulement 18 mois :
Il a perdu 60 kilos… sans les reprendre !
Cela n’a pas été facile, évidemment.
Mais il y a un secret derrière cette réussite.
Le Dr Gendreau a découvert un « truc » simple et remarquablement efficace.
Pas seulement pour maigrir : sa méthode a quantité de bienfaits pour la santé démontrés scientifiquement[1], et notamment :
- Elle élimine plus rapidement les « graisses de votre sang », les fameuses triglycérides de vos bilans sanguins – celles que votre médecin souhaiterait aussi basses que possible[2] ;
- Elle améliore la vivacité de votre cerveau[3], et aide à lutter contre la dégénérescence cognitive[4] ;
- Elle permet de réduire naturellement la tension artérielle[5] ;
Cette méthode, c’est le jeûne intermittent.
Mais avant de vous dire comment vous pouvez l’essayer vous aussi (attention, il y a des contre-indications !), revenons à l’histoire du Dr Gendreau.
Le secret des 60 kilos perdus du Dr Gendreau
C’est à l’adolescence que Kevin Gendreau commence à prendre du poids.
La cause ? La mort tragique de son père, emporté par un cancer de la peau.
Adolescent, Kevin se « venge » sur les aliments de réconfort – gras et sucrés.
Puis, sous le stress de ses études de médecine, il continue de prendre du poids.
Résultat : à 28 ans, il pèse 130 kilos.
Il souffre de tous les méfaits de l’obésité : hypertension, apnée du sommeil, foie gras non-alcoolique, etc.
Mais un autre drame familial lui donne soudainement la motivation pour changer.
Sa sœur est victime d’un cancer des ovaires très agressif… et meurt en quelques mois.
Kevin décide alors de rectifier sérieusement son alimentation. Il veut être un exemple pour les deux enfants orphelins de sa sœur décédée.
Il commence par réduire drastiquement les glucides. Il mange davantage de légumes, de fruits, de noix, de légumineuses.
Il approche des 100 kilos… mais… impossible de descendre en dessous !
Et pourtant, il sait qu’il en a encore 30 kilos à perdre.
Il ajoute alors un ingrédient clé à son « régime ».
Sur la base de ses recherches scientifiques, il décide de ne manger qu’entre 12h et 20h.
Dans ce « créneau » de 8h, il s’autorise à avaler autant de calories qu’il le souhaite (mais attention : uniquement des « bonnes calories », saines et nutritives).
Et le reste du temps, il « jeûne ». Il peut boire du café, du thé ou des bouillons, mais c’est tout.
Pendant 16 heures par jour, tous les jours, il n’avale aucune calorie !
Et quelques mois plus tard, il atteint son « poids idéal », à 70 kilos !
Mieux : il a arrêté tous ses médicaments et n’a plus le moindre problème de santé !
« Je suis sidéré que cela fonctionne aussi bien, a-t-il expliqué.
Il y a toujours des nouveaux régimes à la mode, mais celui-ci est fondé médicalement, et c’est pourquoi je l’ai essayé »[6].
Et vous aussi, vous gagneriez peut-être à l’essayer !
Mais il y a une ENORME ERREUR à éviter absolument[7].
Ne faites PAS comme ces moines bouddhistes de Thaïlande
Bouddha avait-il compris les bénéfices du jeûne intermittent il y a plus de 2 500 ans ?
C’est possible, car il recommandait aux moines de ne pas manger d’aliments solides après 12h, jusqu’au lever du soleil.
Et c’est ce que font scrupuleusement les moines de Bangkok.
Et pourtant… 50 % d’entre eux sont obèses… et 10 % sont diabétiques !
C’était une véritable énigme, car ces moines ne mangent pas plus de calories que la moyenne !
Mais des chercheurs ont découvert la clé de ce mystère.
Ces moines boivent énormément… de boissons sucrées !
C’est LA grosse erreur à éviter pour rester en bonne santé.
Il est important de boire beaucoup quand on jeûne… mais surtout pas de boissons sucrées, même des jus de fruits.
Pour faire du jeûne intermittent, il faut avoir une alimentation saine, pauvre en sucres.
Il faut éviter aussi les aliments à indice glycémique élevé (pain, pommes de terre, riz blanc, etc.) : sinon votre sucre sanguin fera le « yo-yo » et cela ruinera vos efforts.
Donc je répète : commencez par améliorer votre alimentation avant de vous lancer dans le jeûne intermittent !
Mais comme Kevin Gendreau, si votre alimentation est bonne, cela pourrait être le « coup de pouce » qui vous manquait pour retrouver une santé optimale.
Quel type de jeûne intermittent est le meilleur ?
Globalement, il y a 3 « méthodes » différentes de jeûne intermittent :
- Se passer de dîner – et donc jeûner de 15h à 7h environ ;
- Sauter le petit-déjeuner – et donc jeûner de 20h à 12h environ ;
- Jeûner pendant 24 heures 2 fois par semaine ;
Et figurez-vous que toutes ces méthodes se valent.
C’est une chance, car cela vous permet de choisir celle qui est la meilleure pour vous !
Pour certains, il est très facile de sauter le petit-déjeuner – il n’ont pas faim le matin !
D’autres, au contraire, ne peuvent pas imaginer commencer la journée sans s’alimenter.
Alors faites confiance à votre corps, à votre ressenti – et choisissez ce qui vous convient le mieux !
L’important, c’est de commencer en douceur.
Avant de jeûner pendant 14h à 16h tous les jours, commencez par tenter l’expérience une ou deux fois par semaine, pour voir comment vous vous sentez.
Attention : ce régime est contre-indiqué à tous ceux qui ont besoin de beaucoup de calories et de bons nutriments : les enfants, les adolescents, les femmes enceintes et allaitantes.
Et si vous avez des problèmes de glycémie, le jeûne intermittent peut faire des merveilles, mais vous devez être très prudent pour commencer.
Et voilà, vous êtes paré… il ne vous reste plus qu’à vous lancer !
PS : si vous avez déjà essayé le jeûne intermittent, n’hésitez pas à apporter votre témoignage ici, en commentaire de ce message !
Voici 12 mois que je pratique le jeûne intermittent et j’ai perdu 13kg. J’avais depuis l’âge de 20 ans(76 maintenant) essayé TOUS les régimes existant sur le marché. Atkins, Dukan, jeûnes de plusieurs jours , spécialistes en amaigrissement, hyperprotéinés, cétogènes, monodiètes et toujours , après peu de temps, retour à la case départ et même plus. Pour ma part , les horaires que me conviennent , c’est 20h-midi.Je mange maintenant à ma faim, avec plaisir et j’ai retrouvé la plaisir partagé de bien manger sans l’arrière pensée de la balance du lendemain. Cela a été long au départ , plus de 2 mois avant que la courbe ne s’infléchisse. mais ne sachant plus à quel saint me vouer, j’ai persévéré et ce fut le miracle. Ce qui est extraordinaire, c’est que je n’ai jamais ressenti cette fatigue ressentie quand les kg s’en vont.Et que j’ai perdu d’où je devais perdre. Ventre, cuisses mais pas de poitrine ni de joues ce qui à mon âge aurait été catastrophique. Je suis en pleine forme, une analyse de sang que beaucoup de jeunes m’envieraient , plus de TA . un miracle vous dis-je . Bien sûr, j’ai supprimé ce petit déjeûner qui m’était si cher! C’était mon repas préféré. mais le sacrifice vaut vraiment le coup. Je m’amuse quand je vois des personnes autour de moi (je suis dans le spectacle) qui baillent de faim à 11h.après un petit-déjeûner pantagruélique alors que je n’ai plus jamais cette sensation de creux si pénible. Par contre, il faut veiller à manger assez les 8 h. suivantes .
Bonjour Monsieur
Le jeûne entre 7h du mat et 7h du soir, qui serait le plus facile en ce moment avec la chaleur, a-t-il été
étudié ? Cela ferait 12h d’amplitude seulement,
mais serait plus “tenable”, me semble-t-il.
le jeûne du vendredi dans la religion catholique, c’est bien cela! dommage qu’il soit devenu non-obligatoire ; tout le monde en profiterait.
Ayant peu d’appétit, et n’ayant plus faim le matin depuis que ma thyroïde est défaillante, je jeûne de 20h à 12h sans effort: je suis mince de nature et le reste malgré l’hypothyroïdie. En effet, je me sens mieux avec ce rythme et je mange bio, équilibré, avec de temps en temps des écarts car je suis très gourmande !
Merci pour tous vos conseils qui nous permettent de réfléchir, de choisir ce qui nous convient le mieux car il faut écouter son corps et son esprit, nous sommes si différents !
Bonjour , n-y a t-il pas contradiction entre le Dr Gendreau qui mange entre 12 H et 20 h , et les moines boudhistes qui ne mangent pas dans ce créneau ? je ne comprends pas ?
Merci de me répondre .
Bonjour*
Je vous recommande la recette de notre prophète Mohamed, prophète de l’islam, prophète pour l’humanité entière
Il jeune les lundi et les jeudi ainsi que les trois jours de la pleine lune
Il dit : nous sommes un peuple qui ne mange que lorsqu’il a faim, et s’il mange il ne fait pas le plein
NB : ne me parlez des pratiques des musulmans qui malheureusement on délaissé les fondements de la religion pour ne s’occuper que des apparences s’ils n’ont pas été acculturés
Merci de répondre honnêtement de ce que vous en pensez
Cordialement
Zouhir KOUBAA
J’ai eu des résultats probants avec 15 jours de ramadan sans la riche alimentation qu’on s’autorise après le coucher du soleil…
Bonjour,
Depuis plusieurs mois je ne déjeune plus le matin et je ne prends qu un jus de citron avec de l eau chaude et cela n a rien changer à mon poids !!!!
Bonjour, depuis que je le suis faites opéré de la vésicule en 2012 je digère mal. Alors c’est tout naturellement que je jeûne depuis de 16h à 6h. J’ai perdu 30 kilos et mais résultats sanguin sont au top. Je pète le feu, jamais fatiguée et toujours de bonne humeur. Je ne changerais cette méthode pour rien au monde.
Bonjour :
Merci pour ces bons conseils.
Je gère mon poids (qui est donc idéal mais j’ai un naturel mince…)
Sur la photo que vous publiez dans cet article, j’ai du mal à croire qu’il s’agit de la même personne : être aussi parfait après une telle obésité (surtout l’abdomen)
Cordialement.